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Menu fête des mères

Ref : fetesdesmeres

DESCRIPTION

Mise en bouche
Poêlée de gambas au piment doux

OU

Terrine de foie gras maison et confiture d'oignon

OU

Saumon mariné à l'orange et thym, timbale de crevettes à la pomme verte

 
  Médaillons de filet mignon de porc glacé au miel, réduction balsamique

OU

 Duo de canard en brochette aux épices douces

purée de céleri et pommes caramélisées

OU

 Pavé de Julienne à la provençale
 Tartelette tiédie aux amandes, glace cappuccino

OU

Crumble pomme rhubarbe, glace pistache      

 
Un régal pour nos mamans qui le méritent bien !

 

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Menu du marché


(Hors boissons)
FORMULE: Entrée/PLat/Dessert   24,50€
FORMULE: Entrée/Plat OU Plat/Dessert   20,50€
Salade de gésiers à la campagnarde
Ou
Assiette Terre et Mer (Foie gras et saumon mariné à l'Orange)
*****
Filet d'espadon, légumes façon Niçoise
Ou
Magret de canard, sauce Porto
Ou
Faux filet grillé beurre Maître d'hôtel, Frites salade
Ou 
Pavé de saumon doré sur peau, Riz
Ou
Moules marinières ou crème, Frites
*****
Crème brûlée vanille
Ou
Crumble pomme fruits rouges, glace coco
Ou
Croquant chocolat, coeur mangue
Ou
Coupe bretonne (glace vanille, caramel,tiramisu,chantilly et palet breton)
 

Menu du jour

Menu du jour 
12,50€ (boissons comprises)
 
​Buffet d'entrées
***
Plats du jour au choix
***
Fromage Ou Dessert
***
1/4 de vin + café

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